Râteau ultra léger
Râteau ultra léger
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Râteau à crêpes ultra léger en aluminium : pour étaler la pâte en un geste
Ce râteau à crêpes en aluminium, très léger, étale la pâte en cercle sur toute la surface de la plaque, pour des crêpes fines et régulières. Sa légèreté limite la fatigue du poignet lors des longs services.
- Matériau : aluminium ultra léger
- Modèle : rond
- Dimensions : 200 x 300 mm
- Référence : CRA
À associer avec
- Louche inox 120 ml : pour doser la pâte
- Spatule à crêpes 40 cm ou 35 cm
- Nos crêpières rondes, carrées et doubles
Foire aux questions (FAQ)
Comment bien l'utiliser ?
Versez la pâte au centre de la plaque, posez le râteau à plat et faites-le tourner d'un mouvement circulaire du centre vers le bord. Après quelques essais, vos crêpes sont aussi fines que celles d'un crêpier.
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