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Four à pizza électrique 2 x 4 pizzas 40 cm - Matériel de préparation - Fours à convection

Four à pizza électrique 2 x 4 pizzas 40 cm

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CFRPE2440
Le four à pizza électrique est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur production de pizzas. Avec sa capacité à cuire jusqu'à 8 pizzas de 40 cm simultanément, ce four offre une efficacité accrue tout en garantissant une cuisson uniforme et délicieuse. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, dont de l'acier inoxydable robuste et des chambres de cuisson en pierre réfractaire, il assure une distribution homogène de la chaleur pour une cuisson réussie. Il est très simple d'utilisation. Son éclairage et son minuteur permet de vérifier...

Le four à pizza électrique est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur production de pizzas. Avec sa capacité à cuire jusqu'à 8 pizzas de 40 cm simultanément, ce four offre une efficacité accrue tout en garantissant une cuisson uniforme et délicieuse.

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, dont de l'acier inoxydable robuste et des chambres de cuisson en pierre réfractaire, il assure une distribution homogène de la chaleur pour une cuisson réussie. Il est très simple d'utilisation.

Son éclairage et son minuteur permet de vérifier régulièrement l'état de cuisson pour des pizzas parfaites.

 

2 029,90 €
  • Four à pizza électrique 2 x 4 pizzas 40 cm
  • Acier inoxydable
  • Capacité : 2 x 4 pizzas Ø 40cm
  • Peut contenir 2 x 2 plaques de 40 x 60 cm
  • Dimensions des chambres : 2 x 820 x 840 x 175 mm
  • Températures voute et sole indépendantes
  • Sole en pierre réfractaire
  • Isolation en laine de roche évaporée
  • Éclairage intérieur
  • Minuteur
  • Température de 45°C à 450°C
  • Puissance : 13 800 W / 400 V
  • Dimensions : L 1 100 x P 1 080 x H 745 mm
  • Poids : 154 Kg
  • Existe également en version 32 cm et 35 cm
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