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Four à pizza à bois 4 pizzas 35 cm - Matériel de préparation - Four à convection

Four à pizza à bois 4 pizzas 35 cm

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CFRPB435
Ce four à pizza à bois offre une expérience de cuisson authentique et professionnelle, capable de cuire jusqu'à 4 pizzas de 35 cm de diamètre simultanément. Avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa chambre de cuisson en pierre réfractaire, il assure une rétention optimale de la chaleur pour des résultats parfaitement dorés. Doté d'un thermostat réglable et facile à utiliser, ce four garantit un contrôle précis de la température, offrant ainsi une grande performance pour cuire des pizzas. Combinant qualité, performance et facilité d'utilisation, il est parfait pour les...

Ce four à pizza à bois offre une expérience de cuisson authentique et professionnelle, capable de cuire jusqu'à 4 pizzas de 35 cm de diamètre simultanément.

Avec sa construction robuste en acier inoxydable et sa chambre de cuisson en pierre réfractaire, il assure une rétention optimale de la chaleur pour des résultats parfaitement dorés. Doté d'un thermostat réglable et facile à utiliser, ce four garantit un contrôle précis de la température, offrant ainsi une grande performance pour cuire des pizzas.

Combinant qualité, performance et facilité d'utilisation, il est parfait pour les pizzerias, les restaurants, les traiteurs ou les amateurs de cuisine à domicile. 

3 749,90 €
  • Four à pizza à bois 4 pizzas 35 cm
  • Acier inoxydable
  • Capacité 4 pizzas Ø 35cm
  • Dimensions de la chambre : 720 x 720 x 175 mm
  • Sol de cuisson en pierre réfractaire 25 mm
  • Isolation en fibre de céramique de 4 cm d’épaisseur
  • Support avec 4 roues directionnelles
  • Dimensions support : L 1 100 x P 1 015 x H 915 mm
  • Cheminée avec système anti-vent et anti-pluie de série
  • Thermomètre
  • Température de 0°C à 500°C
  • Dimensions : L 1 100 x P 1 080 x H 2 595 mm
  • Poids : 247 Kg
  • Existe également en version électrique 
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