Armoire de stérilisation - 10 couteaux Casselin

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Description du produit

La stérilisation des couteaux permet de minimiser les risques de contamination croisée et de propagation de bactéries potentiellement dangereuses.

Cela contribue à assurer la sécurité alimentaire et à réduire le risque d'intoxication alimentaire.

L'armoire de stérilisation est donc un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle.

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Armoire de stérilisation - 10 couteaux

Caractéristiques techniques

Armoire de stérilisation - 10 couteaux
Acier inoxydable
Ampoule UV
Capacité : 10 couteaux
Minuteur jusqu'à 120 min
Porte en plexiglas transparent fumé
Fermeture de porte magnétique
Interrupteur de coupure porte ouverte
Puissance : 11 W / 230 V
Dimensions : L 342 x P 160 x H 657 mm
Poids : 7 Kg
Existe également en version - 20 couteaux

Description du produit

La stérilisation des couteaux permet de minimiser les risques de contamination croisée et de propagation de bactéries potentiellement dangereuses.

Cela contribue à assurer la sécurité alimentaire et à réduire le risque d'intoxication alimentaire.

L'armoire de stérilisation est donc un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle.

284,50 € HT

341,40 € TTC

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